Pages

Chủ Nhật, 27 tháng 12, 2015

Điểm tin: Real có thể sớm sa thải Benitez

Đài Cadena Ser ở Tây Ban Nha đưa tin, ban lãnh đạo đội bóng Hoàng gia không còn tin vào tài năng của huấn luyện viên (HLV) Rafael Benitez. Lý do là ông không được lòng các cổ động viên khi liên tục bị la ó, và các cầu thủ xuất hiện dấu hiệu chống đối HLV Benitez. Trong dó, Cristiano Ronaldo thường xuyên bày tỏ sự bất mãn đối với nhà cầm quân người Tây Ban Nha. Thời gian qua, nhiều huyền thoại Real Madrid ủng hộ Zinedine Zidane dẫn dắt Real, nhưng ông cảm thấy chưa đủ khả năng trở thành thuyền trưởng của đội một Real Madrid.

Thứ Sáu, 25 tháng 12, 2015

Áo Real Madrid 2016-2017 sân nhà

Mới đây, Áo Real Madrid 2016-2017 bị rò rỉ trên mạng. Những hình ảnh đầu tiên áo đấu Real Madrid 2016-2017 cho thấy mẫu áo sân nhà sẽ là sự kết hợp màu trắng với màu tím nhạt. Còn mẫu áo sân khách của Real Madrid 2016-2017 sẽ có màu tím làm màu chủ đạo.

Thứ Sáu, 18 tháng 12, 2015

Áo Dortmund mùa giải mới 2016-2017 sân nhà và sân khách

Áo Dortmund mùa giải mới 2016-2017 sân nhà sẽ có màu vàng đi kèm với quần màu vàng thay vì quần màu đen hiện nay. Trong các trận đấu sân nhà của Dortmund mùa giải 2016-2017 các cầu thủ sẽ mặc bộ trang phục màu vàng. Dự kiến mẫu áo mới nhất của Dortmund sẽ được Puma giới thiệu sau kỳ Euro 2016.
Áo đấu Dortmund mùa giải 2016-2017 sân nhà
Dưới đây là hình ảnh mẫu thiết kế đầu tiên áo đấu Dortmund mùa giải mới 2016-2017 sân nhà
Mẫu ao bong da mới của Dortmund mùa giải 2016-2017 sẽ có thiết kế hoàn toàn mới, vẫn là màu vàng tươi kết hợp với những chi tiết phối màu đen truyền thống của Dortmund. Người hâm hộ đang mong chờ áo Dortmund mùa giải 2016-2017 được Puma thiết kế mang tính đột phá giống mẫu áo đội tuyển Áo và Thụy Sĩ tại Euro 2016.

Hiện tại chưa có một thiết kế đồ họa nào của áo Dortmund sân nhà mùa giải 2016-2017 nào. Xong bộ trang phục sân nhà mới của Dortmund có quần màu vàng sẽ gây tranh cãi cho nhiều fans hâm mộ đội bóng.

Thứ Hai, 14 tháng 12, 2015

Áo Barcelona mùa giải mới 2016-17 sân nhà và sân khách

Mới đây, chủ tịch clb Barcelona ông Bartomeu xác nhận mẫu áo thi đấu clb Barca mùa giải mới 2016-2016 sẽ quay về thiết kế sọc dọc truyền thống của câu lạc bộ. Mẫu áo đấu mới của clb Barca mùa giải 2016-2017 được lấy cảm hứng thiết kế từ mãu áo Barcelona mùa giải  1992. Shop thể thao lugisport xin giới thiệu mẫu thiết kế đầu tiên áo Barcelona mùa giải 2016-2017.
Sau những thông tin rò rỉ gần đây, mẫu áo thi đấu của Barcelona mùa giải 2016-2017 sẽ có thiết kế sọc dọc xanh đỏ truyền thổng của câu lạc bộ.
Áo đấu Barcelona mùa giải 2016-2017 sân nhà
Dưới đây là hình ảnh mẫu thiết kế đầu tiên áo Barcelona mùa giải 2016-2017 sân nhà

Để tôn vinh 25 năm chiếc cúp UEFA Champion League đầu tiên của Barcelona dành được vào mùa giải 1991-1992. Mẫu áo đấu Barcelona mùa giải mới 2016-2017 sẽ có thiết kế tương tự như vậy. Với hai màu sắc đỏ sọc xanh truyền thống của câu lạc bộ. Với đường sọc màu xanh nằm chính giữa thân áo.
Theo hình ảnh áo bóng đá thiết kế mới này thì các màu sắc đỏ và xanh sẽ tươi hơn màu áo truyền thống những năm gần đây của câu lạc bộ. Cổ áo được thiết kế dạng cổ Polo khá đẹp mắt. Hai bên cánh tay cũng có thiết kế các sọc dọc xanh đỏ.

Quần Short dự kiến cũng sẽ quay về màu vàng tương tự thiết kế áo đấu Barcelona mùa giải 1991-1992. 

Áo đấu Barcelona 2016-2017 sân khách
Dưới đây là hình ảnh rò rỉ mẫu áo Barcelona mùa giải 2016-2017

Thứ Sáu, 11 tháng 12, 2015

Áo Inter Milan mùa giải mới 2014- 2015 sân nhà

Mới đây,Nike chính thức giới thiệu mẫu áo clb Inter Milan mùa giải mới 2014 - 2015.  Hôm nay chúng tôi sẽ gửi tới bạn những hình ảnh chính thức mới nhất vể mẫu áo Inter Millan mùa giải 2014 - 2015. Mẫu áo mới của Inter Milan 2014 - 2014 được thiết kế theo phong cách của các CLB Italia.
Mẫu áo mới của Inter Milan 2014 - 2015 một lần nữa được tài trợ bởi Pirelli. Mẫu áo sân khách của Inter Milan 2014 - 2015 có màu trắng đỏ, trong khi mẫu in áo bóng đá giá rẻ áo sân khách thứ ba có màu xanh nhạt.

Thứ Tư, 9 tháng 12, 2015

Rò rỉ mẫu áo đấu sân khách màu "tím thủy chung" của Real 2017

Theo tiết lộ của Footy Headlines, mẫu áo đấu sân khách mùa 2016/17 của Real Madrid sẽ có màu tím cùng một vài thay đổi trong thiết kế.

Trên mạng vừa xuất hiện những áo bóng đá hình ảnh được cho là mẫu áo đấu mới trên sân khách của đội bóng Hoàng gia ở mùa giải năm sau.
Theo đó, mẫu áo đấu mới của Real Madrid mùa bóng 2016/17 sẽ có màu tím. Đây là gam màu từng được đội chủ sân Bernabeu sử dụng vào mùa giải 2010/11.
Rò rỉ mẫu áo đấu sân khách màu "tím thủy chung" của Real Madrid - Ảnh 1.
 Gam màu tím từng được đội chủ sân Bernabeu sử dụng vào mùa giải 2010/11.

Thứ Hai, 7 tháng 12, 2015

M.U để lộ áo đấu mùa 2014/15 có sự khác biệt

Kể từ mùa giải 2014/15, Chevrolet sẽ chính thức thay thế AON để trở thành nhà tài trợ chính của M.U. Vậy nên, trong mẫu áo mới mà trang Caughtoffside công bố, logo của công ty bảo hiểm AON sẽ không còn trên áo đấu của bầy Quỷ đỏ, thay vào đó là logo và tên của hãng xe hơi danh tiếng có trụ sở tại Mỹ.
M.U để lộ áo đấu mùa 2014/15?
Mẫu áo được cho là của M.U trong mùa giải tới. (Ảnh: Caughtoffside)
Bộ cánh trên sân nhà ao bong da của Quỷ đỏ vẫn mang những gam màu truyền thống như áo đỏ, quần trắng, tất đen. Trong khi bộ cánh trên sân khách sẽ là áo trắng, quần đen, tất trắng, hoặc toàn bộ từ tất đến áo đều mang tông màu đen.

Thứ Ba, 1 tháng 12, 2015

Louis Van Gaal nổi đóa với hậu vệ trẻ MU

HLV Van Gaal khẳng định “Quỷ đỏ” đã suýt phải trả giá bằng một trận thua trước Leicester City tại vòng 14 giải Ngoại hạng chỉ vì những sai lầm cá nhân đến từ hàng phòng ngự. Theo chiến lược gia 64 tuổi, các học trò của ông đã may mắn hơn khi không phải nhận bàn thua trong tình huống phản công nhanh của đội chủ nhà.
“Chúng tôi đã kiểm soát toàn bộ thế trận trước Leicester City. Tôi đã chờ đợi vào một cuộc lội ngược dòng ở hiệp 2 nhưng rất tiếc điều này đã  không xảy ra”.
“Công bằng mà nói, đội chủ nhà cũng tạo ra rất nhiều cơ hội ngon ăn. Đặc biệt là pha phản công ở phút thứ 66, Leonardo Ulloa thiếu một chút may mắn để sút tung lưới De Gea. Paddy McNair phải hoàn toàn chịu áo bóng đá trách nhiệm trong tình huống này. Cậu ấy dâng lên quá cao dẫn đến để mất vị trí. Có lẽ, Paddy nghĩ mình là một tiền đạo”, vị thuyền trưởng của MU bực bội phát biểu với các phóng viên.
s
Thay vì Tyler Blackett, Louis Van Gaal quyết định giữ lại McNair trong kỳ chuyến nhượng hè vừa qua. Ảnh: Getty.  
Paddy McNair vừa có lần đầu tiên ra sân trong đội hình xuất phát kể từ đầu mùa. Sao mai 20 tuổi có màn trình diễn không xứng với kỳ vọng của “Tulip thép” khi thường xuyên để mất vị trí. Anhcùng đồng đội đã không thể ngăn cản tiền đạo Jamie Vardy ghi bàn thắng thứ 11 trong 11 trận liên tiếp và tạo nên kỷ lục mới tại giải Ngoại hạng.

Ngoài ra, cầu thủ gây thất vọng nhất bên phía “Quỷ đỏ” trong chuyến hành quân đến King Power phải kể đến đội trưởng Wayne Rooney. Chân sút người Anh vẫn cho thấy cảm giác bóng tệ hại từ đầu mùa và chỉ có 2 cú dứt áo đấu barca 2016 điểm lấy lệ trong hiệp đấu thứ nhất. Quá chán nản với phong độ của cậu học trò, HLV Van Gaal đã phải thay thế Rooney bằng Memphis Depay ở phút thứ 68.

Thứ Hai, 30 tháng 11, 2015

Cầu thủ Duy Mạnh dính chấn thương nặng đợt tập trung U23 VN

Tiền vệ trẻ của Hà Nội T&T không ra sân trận U21 Việt Nam tranh hạng 3 với U21 Singapore chiều 29/11 do gặp vấn đề ở đầu gối. Anh ngồi trên khán đài xem các đồng đội thi đấu với đầu gối được bó chặt.
Duy Mạnh dính chấn in áo bóng đá thương sau tình huống va chạm với một hậu vệ U21 HAGL ở trận bán kết tối 26/11. Theo chẩn đoán ban đầu, Duy Mạnh bị tổn thương dây chằng chéo trước và cần thời gian dài để hồi phục.
Trao đổi với HLV Phạm Minh Đức, ông cho biết: “Chấn thương của Duy Mạnh còn phải chờ kết luận cuối cùng của bác sĩ. Nhưng theo tôi, cậu ấy gặp chấn thương nặng và có thể ngồi ngoài từ 6 đến 8 tuần. Ngoài Duy Mạnh, hậu vệ Nguyễn Văn Dũng và Hồ Tuấn Tài cũng không thể thi đấu vì lý do tương tự”.

Thứ Bảy, 28 tháng 11, 2015

Chúng tôi có cách ghi bàn vào lưới U19 Hàn Quốc'

Ở vòng bảng, U19 Hàn Quốc áo bóng đá đã đánh bại U21 HAGL 1-0. Đội bóng xứ kim chi thể hiện phong độ rất cao từ đầu giải, ghi 7 bàn và chưa để thủng lưới. Ngược lại, U21 HAGL chơi khá bất ổn ở hàng phòng ngự. Đánh giá về trận chung kết, HLV Nguyễn Quốc Tuấn của U21 HAGL cho biết: “Đây sẽ là trận đấu rất căng thẳng, bởi cả hai đội đều muốn thắng. U19 Hàn Quốc có lối chơi rất chặt chẽ nhưng tôi tự tin sẽ có cách ghi bàn vào lưới của họ”.
Ông Tuấn quan sát kỹ lối đá của đối thủ tại giải và phát hiện ra U19 Hàn Quốc có điểm yếu: “Đội bóng này để lộ nhiều khoảng trống sau lưng các hậu vệ. Ở vòng bảng, U19 Myanmar đã nhiều lần khai thác điểm yếu này, tạo ra nhiều cơ hội ăn bàn nhưng tiền đạo số 10 (Than Paing – pv) không tận dụng được. U21 HAGL sẽ cố gắng chơi nhanh, để tìm kiếm cơ hội ghi bàn”.
HLV Nguyễn Quốc Tuấn dành nhiều thời gian hướng dẫn Minh Vương trong buổi tập chiều 28/11.

Chủ Nhật, 15 tháng 11, 2015

Mẫu trang phục thứ 3 ‘lạ mắt’ của Juventus 2015/16

Tông màu chủ đạo của mẫu áo bóng đá này được Juventus lựa chọn là màu đen, trong đó điểm nhấn là các đường viền màu vàng đồng trên khắp trang phục.
Một sự phá cách khác cũng rất đáng chú ý trong mẫu trang phục này đó chính là ở quần, nó đã được thêm vào những chi tiết khá lạ mắt, và thay vì xuyên suốt một màu đen, thì nó được hòa trộn giữa đen và trắng.
 Juventus , áo đấu, Serie A3watermarked-3e2 Juventus , áo đấu, Serie A Juventus , áo đấu, Serie A Juventus , áo đấu, Serie A Juventus , áo đấu, Serie A Juventus , áo đấu, Serie A Juventus , áo đấu, Serie A Juventus , áo đấu, Serie A Juventus , áo đấu, Serie A Juventus , áo đấu, Serie A
Xem thêm : http://aothethao24h.com/shop/ao-juventus-san-khach-mau-den-2015-2016

Thứ Bảy, 31 tháng 10, 2015

Mourinho sẽ sống sót nếu là 'Người bình thường'

 Jose Mourinho đang bất lực để giải quyết vấn đề ở Chelsea, dù xoay bằng mọi cách. Mourinho không thể giải quyết vấn đề bởi chính ông mới chính là vấn đề.
Trong buổi họp báo trước trước trận đấu với Liverpool, Mourinho tỏ ra ngạc nhiên khi rất nhiều người, cả trong lẫn ngoài sân cỏ, quan tâm tới tương lai của ông. Họ cảm thấy kích thích trước viễn cảnh “Người đặc biệt” sẽ bị sa thải. “Nhưng tôi không bao giờ lo lắng về điều đó, một giây cũng không”, Mourinho cho biết. Ông cảm thấy an toàn. Điều lo lắng duy nhất bây giờ là kết quả các trận đấu.
Tuy nhiên, bất cứ ai đều có thể nhận thức được, đó là những lời tự trấn an. Vâng, Mourinho không hề an toàn. Lịch sử Chelsea trong 10 năm qua đã chứng minh. Và các quản lý bị mất việc tại Premier League mùa này, dù chỉ mới đi được 1/4 quãng đường, cũng đã chứng minh.
Đã có ai tự hỏi, tại sao Chelsea chìm sâu vào cuộc khủng hoảng mà vô vọng để tìm lối thoát? Tại sao Mourinho đã xoay bằng mọi cách nhưng đội bóng vẫn cứ thua? The Blues, Mourinho không thể giải quyết vấn đề bởi chính Mou mới chính là vấn đề.
Mourinho sẽ sống sót nếu là 'Người bình thường'
Mourinho không thể giải quyết vấn đề bởi chính ông là vấn đề lớn nhất
Sẽ không ngạc nhiên nếu HLV người Bồ Đào Nha đến nơi khác và lại gặt hái thành công. Có thể các cuộc tranh luận sẽ nổ ra nếu in áo bóng đá nói Mourinho là HLV giỏi nhất thế giới, nhưng chắc chắn ông là một chiến lược gia của những danh hiệu, ít nhất trong 3 năm đầu tại vị. Sau đó thì chưa chắc, Mou là điển hình của “Hội chứng mùa thứ 3”. Ông không phải người mang đến thành công dài hạn.
Theo Diego Torres, người đã trình bày trong cuốn “The Special One: The Secret World of Jose Mourinho” thì khi mọi chuyện không diễn ra theo chiều hướng tốt đẹp, Mou không còn đi theo định hướng và lợi ích của CLB. Ông mất kiểm soát và hành động dựa trên suy nghĩ chủ quan, bất chấp tất cả. Ông xây dựng một âm mưu để tránh những lời chỉ trích đổ lên mình. Ông cố gắng tìm những vật tế thần.
Ví dụ như hồi đầu mùa, ông chọn bác sĩ Eva Carneiro. Rồi ông tấn công trọng tài Bobby Madley sau thất bại trước Southampton, tiếp tục hành xử thô bạo với trọng tài Jonathan Moss ở trận thua West Ham. Với các cầu thủ, ông chọn John Terry, sau đó là Eden Hazard, và Matic, Ivanovic… Khi tất cả là không đủ, ông hướng dư luận vào một âm mưu chống lại Chelsea, chống lại ông.
Như mới đây, Mourinho giống như cố tình để bị đuổi lên khán đài, sau khi Matic đã nhận thẻ đỏ và trợ lý Silvino Louro cũng chịu án phạt tương tự. Ông cầm quân đủ lâu để hiểu mức độ tai hại của hành động này, nhưng ngược lại, nó khiến cho người ta có cảm giác rằng Chelsea đang bị bủa vây bởi những quyết định bất công. Trong quá khứ, rất nhiều lần Mou đã làm như vậy: xây dựng hình ảnh đáng thương, tự tạo ra các nghịch cảnh. Nếu vượt qua, ông dĩ nhiên là một người hùng. Bằng không, ông cũng không bị đổ lỗi, thay vào đó là sự cảm thông.
Chỉ có điều, khi nó trở nên nhàm chán và mọi người bắt đầu nhận ra chân tướng, các cuộc tấn công thường xuyên về phía trọng tài góp phần tạo nên bầu không khí hoang tưởng. Mourinho hiện chỉ cung cấp sự hoài nghi và tiêu cực. Stamford Bridge bị nhiễm độc nặng.
Tại sao ông không thể sống một cuộc sống bình thường? Tại sao ông cứ thích là “Người đặc biệt”, tại sao không đi với một không khí trong lành và đem lại sự lạc quan, tin tưởng? Đối mặt với Juergen Klopp, một người có nụ cười 100 megawatt, cuồng nhiệt, tự do và một chút ngây thơ, làm những công việc phi thường nhưng lại luôn tự nhận là “bình thường”, Mou liệu có một chút xấu hổ?
Mourinho sẽ sống sót nếu là 'Người bình thường'
Tại sao Mourinho không thể bình thường như Klopp?
Nếu bình thường, Mou có thể đã xin lỗi Eva Carneiro, kéo các cầu thủ về phía mình và xử lý các khó khăn bằng sự bình tĩnh. Tuy nhiên, ông như một kẻ cuồng loạn và đưa ra vô số các hành động quái đản để trở nên vô kỷ luật. Chelsea nội thương nặng nề và chết nhanh hơn nếu nhận thêm thất bại, và cũng không thể áo đá bóng chelsea chữa lành chỉ với một vài chiến thắng (nếu có).
Sau mọi thứ, Chelsea nhận thấy giải pháp duy nhất để chấm dứt bất ổn là loại bỏ người quản lý. Nó giống Abramovich năm 2007, hoặc Florentino Perez năm 2012 đã làm. Mourinho đặc biệt, và cách ông ta kết thúc cũng thật đặc biệt.
--- Sưu Tầm ---

Thứ Năm, 1 tháng 10, 2015

CĐV Thái Lan sẽ “nhuộm xanh” Mỹ Đình ngày 13/10

Trước trận cầu tâm điểm Việt Nam vs Thái Lan vào ngày 13/10 tới, các CĐV xứ chùa vàng đang lên kế hoạch đổ bộ đến sân Mỹ Đình.
1000 CDV Thai Lan se co mat tren san My Dinh
1000 CĐV Thái Lan sẽ có mặt trên sân Mỹ Đình

Thứ Ba, 22 tháng 9, 2015

Ngắm những mẫu áo đấu mới tại Premier League mùa

 Gần một nửa các câu lạc bộ tại Premier League đã chính thức công bố mẫu áo bóng đá mới mùa giải 2014-2015 với những hình ảnh khá ấn tượng.
Mẫu áo đấu sân nhà của Burnley mùa tới.
Mẫu áo đấu sân nhà của Burnley mùa tới.
Everton cũng giới thiệu áo đấu sân nhà với màu xanh truyền thống.
Everton cũng giới thiệu áo đấu sân nhà với màu xanh truyền thống.
Luis Suarez vẫn góp mặt trong ảnh giới thiệu áo đấu mùa tới của Liverpool.
Luis Suarez vẫn góp mặt trong ảnh giới thiệu áo đấu mùa tới của Liverpool.
Áo đấu sân khách của Liverpool mùa tới sẽ có màu vàng.
Áo đấu sân khách của Liverpool mùa tới sẽ có màu vàng.
Ảnh giới thiệu áo đấu sân khách của Newcastle không mấy độc đáo.
Ảnh giới thiệu áo đấu sân khách của Newcastle không mấy độc đáo.
Các cầu thủ Queen Park Rangers cứ như những thiên sứ trong bộ ảnh giới thiệu mẫu áo sân nhà mùa tới.
Các cầu thủ Queen Park Rangers cứ như những thiên sứ trong bộ ảnh giới thiệu mẫu áo sân nhà mùa tới.
Mẫu áo đấu sân khách của QPR được giới thiệu khá
Mẫu áo đấu sân khách của QPR được giới thiệu khá "ngầu".
Còn mẫu áo đấu thứ ba của QPR lại mang hơi hướm cổ điển.
Còn mẫu áo đấu thứ ba của QPR lại mang hơi hướng cổ điển.
Southampton không có nhiều nét phá cách trong bộ áo đấu sân nhà.
Southampton không có nhiều nét phá cách trong bộ áo đấu sân nhà.
Bức ảnh áo đấu sân nhà hừng hực khí thế của Stoke.
Bức ảnh áo đấu sân nhà hừng hực khí thế của Stoke.
Westham cứ như đang quảng cáo cho Adidas khi giới thiệu mẫu áo sân nhà mùa tới.
West Ham như đang quảng cáo cho Adidas khi giới thiệu mẫu áo sân nhà mùa tới.

Thứ Hai, 14 tháng 9, 2015

Áo đấu Manchester City 2015-2016 sân nhà mới nhất

Hình ảnh mẫu áo Manchester City 2015-2016 sân nhà.
Áo đấu Manchester City 2015-2016 sân nhà Áo đấu Manchester City 2015-2016 sân nhà
Mẫu áo Manchester City mùa giải 2015-2016 sân nhà có thiết kế cổ điển, với hình tượng chính là bầu trời màu xanh.

Thứ Năm, 10 tháng 9, 2015

Áo đấu Dortmund mùa giải 2015-2016

Áo đấu Dortmund mùa giải 2015-2016 sân nhà và sân khách với hai màu sắc vàng và đen, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một bộ trang phục áo bóng đá đẹp và ấn tượng để bạn có thể lựa chọn trong năm 2015/16. Clb Dortmund luôn là một trong những clb có lượng fan khổng lồ, cuồng nhiệt, dành được nhiều sự quan tâm của nhiều người. Bạn hãy cùng tôi tìm hiểu mẫu áo mới nhất của họ trong mùa giải mới với những đường nét đổi mới gì.
Áo bóng đá Dortmund 2015 – 2016 sân nhà
Áo bóng đá Dortmund 2015 – 2016 sân nhà với màu đen, nằm ngang đặt sọc pin, áo chủ yếu là màu vàng chạm một sự chú ý rất nhiều. Chèn đen dọc theo tay áo và cổ áo v-cổ bổ sung cho cái nhìn tổng thể của bộ ngôi nhà mới.

Thứ Hai, 2 tháng 2, 2015

RƯỢU VANG LÀ GÌ?

Rượu vang (từ tiếng Pháp vin) là một loại thức uống có cồn được lên men từ nước nho hoặc các hoa quả khác. Rượu vang là một loại thuốc thần kinh, cũng như tất cả các loại đồ uống có cồn,[2] thường được sử dụng vì các hiệu ứng say của nó trong suốt lịch sử cho đến ngày hôm nay. Các hiệu ứng thần kinh của rượu vang được thể hiện rõ ở khẩu phần uống bình thường. Rượu vang đỏ thường được chưng cất từ những giống nho đen (nho đỏ) và rượu vang trắng được chưng cất từ những giống nho trắng. Sự cân bằng hóa học một cách tự nhiên của nho làm cho quá trình lên men rượu tự nhiên mà không cần cho thêm các chất xúc tác như đường, axit, enzym, nước, hoặc các chất dinh dưỡng khác.
RƯỢU VANG LÀ GÌ?
·         Các thành phần chính của rượu vang
Rượu vang được cấu thành từ các phân tử phức tạp và tinh tế. Chúng được bắt nguồn từ các nguyên liệu, tức là trái nho, và từ quá trình sản xuất hiện đại. Điều quan trọng là các thành phần cân bằng trong trái nho trong quá trình lên men.
Thành phần chính của rượu vang bao gồm nước và một số thành phần: Alcohol, Acids, Tannins, đường, hương hoa quả, màu sắc và một số thành phần phụ khác
-          Alcohol (Cồn, rượu): Sau thành phần chính là nước, Alcohol là thành phần quan trọng thứ hai trong thành phần của rượu vang. Alcohol sẽ được chuyển hóa sau quá trình lên men của những trái nho chín. Trong quá trình lên men, khí CO2 được sản sinh ra như là một sản phẩm phụ, có tác dụng bảo quản các thành phẩm của quá trình lên men. Tùy thuộc vào việc lựa chọn quá trình lên men nho theo cách nào mà có những sản phẩm khác nhau.
Quá trình lên men rượu vang được thể hiện bằng phươn trình sau:
Men + đường = rượu ethyl + carbon dioxide
Rượu vang là sự tổng hợp của nhiều thành phần các hương vị được hòa tan. Khi mở chai rượu vang ra, ta cảm nhận được nhiều mùi hương đang lan tỏa vì rượu bay hơi nhanh đã mang theo những hương liệu đang hòa quyện trong nó bay lan tỏa theo, tạo cảm giác hào hứng khi thưởng thức.
-          Acids: Đây là thành phần rất cần thiết để tạo hương vị của rượu cũng như duy trì độ tươi mới của rượu vang. Trong rượu vang có rất nhiều dạng axit khác nhau, nhưng có 3 loại quan trọng nhất quyết định sự thành công của chai rượu là tartaric, malic và lactic. Tartaric và malic là thành phần của nước ép nho. Lactic và một số axit khác được sinh ra trong quá trình lên men rượu và acid fermentation.Tartaric Malolactic là phổ biến nhất.
Axit Malic cũng được tìm thấy trong táo (malum là Latin cho apple), đó là lý do tại sao nó thường đóng góp một hương vị màu xanh lá cây táo để rượu. Nho chín có chứa lượng axit Malic ít hơn so với những trái chưa chín.
-          Tannins: Tannins được tìm thấy trong vỏ của những trái nho và nhựa gỗ sồi, tạo hương vị đặc trưng cho rượu vang. Tannins có vai trò tạo sắc tố cho rượu, tạo các giá trị cảm quan, tạo vị chát và bảo vệ màu sắc của rượu vang.
-          Đường: Trong quá trình lên men, đường trong nước ép nho sẽ chuyển hóa thành Alcohol. Đường đóng vai trò tạo vị cho rượu vang, không chỉ là vị ngọt, trong quá trình chuyển hóa, lên men, đường chuyển thành Alcohol nên tạo vị men nhẹ cho rượu vang. Vị ngọt trung bình hay vị ngọt đậm đà là 2 mức thường thấy trong rượu vang.
-          Các chất khác (hương hoa quả, màu sắc và một số thành phần phụ khác): là các thành phần không thể thiếu để tạo ra những giọt rượu thơm ngon. Ngoài nguyên liệu chính là những trái nho chín mọng, ta có thể kết hợp quá trình lên men rượu vang cùng với một số loại trái cây khác như táo, mận, quả mâm xôi hay có thể cả cacao… tạo thêm hương vị mới lạ trong rượu vang. Với rượu vang, màu sắc cũng rất quan trọng, việc tạo ra rượu vang có màu sắc như nào tùy thuộc vào loại nho, thời điểm hái nho, và từ đó ta có thể đánh giá được chất lượng rượu vang đang sử dụng. Rượu vang là thức uống được biết đến là đồ uống có lợi cho tim mạch và giúp chống lão hóa, kéo dài tuổi thọ. Nó có chứa các thành phần lên men và tự bảo quan tự nhiên, vì vậy, nó khá an toàn khi sử dụng.
Hiện nay trên thì trường bạn có thể chọn cho mình những chai rượu vang chile, ý, pháp..để sử dung, qua đó bạn sẽ cảm nhận được hương thơm tuyệt vời của nó.
Ủng Hộ Blog Bằng Cách Tìm Kiếm :
áo bóng đá
- ao bong da
- ao the thao bong da
- quan ao bong da
- mua ao bong da
- ao dau bong da
- ao bong da gia re
- áo bóng đá giá rẻ
- áo bóng đá đẹp
- áo quần bóng đá
- áo quần bóng đá đẹp
- áo bóng đá 2015
- áo bóng đá 2016
- áo bóng đá độc

Xin Cảm Ơn !
 
 
Lên đầu trang